TAPAS AO RIO - Qta da fidalga

A natureza aqui tão perto...

O Tapas ao Rio é um projecto familiar que nasce, fruto do gosto pela culinária.

Através da experiência adquirida ao longo dos anos decidimos trazer para o concelho um conceito diferente, inovador e arrojado no que toca a cozinha.

Confiantes no sucesso do Tapas ao Rio, prometemos continuar a inovar e a mostrar o que de melhor temos para apresentar.
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QUINTA da FIDALGA

 

A Quinta da Fidalga, cuja fundação remonta ao século XV, constitui um dos exemplos mais antigos e melhor preservados das quintas agrícolas e de recreio outrora existentes na região. Nos séculos XVII e XVIII está documentada a ligação à família Gama Lobo, da qual vários membros se destacaram no serviço régio, sobretudo enquanto secretários do Conselho da Fazenda.

Ainda no século XVIII destacava-se já pelos seus excelentes pomares de citrinos, ruas cobertas de árvores silvestres e parreiras em latadas. Dois poços equipados com noras forneciam água para a rega e para alimentar três fontes de embrechados. Distingue-se também pelo lago de maré, que constitui um monumento raro ou quase único na arquitetura hidráulica portuguesa.

Possui ainda uma capela que foi integrada no palacete em meados do século XX em substituição de outra mais antiga. As paredes interiores estão revestidas de azulejos do século XVIII e de reproduções também deste período.

Em 1952, o palacete e os arruamentos da quinta registaram várias intervenções dirigidas pelo arquiteto Raul Lino, destacando-se os azulejos, de várias épocas dispostos por diversos pontos dos jardins.

est 2017

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